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O frango é uma proteína bem comum na cozinha dos brasileiros, tanto pelo preço quanto pela sua praticidade e possibilidades de variações. O alimento é tão popular nos lares brasileiros que, de acordo com a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), em 2022, o consumo médio foi de 45,2 kg por habitante.
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E para te inspirar a usar o frango de maneira criativa, ensinamos uma receita que mostram toda a versatilidade do ingrediente. Uma forma de consumir o alimento é preparando o saboroso Penne Gratinado ao Molho Rosé com Bacon Crisp e Frango, com a massa soltinha de penne.
Para aprender como fazer, confira as receitas completas abaixo:
Ingredientes:
1/2 pacote de Penne Fortaleza1/2 unidade de cebola picada2 dentes de alho1 colher de sopa de Margarina Puro Sabor1 lata de molho de tomate1 pote de requeijão2 xícaras de caldo de galinha2 xícaras de frango desfiado temperado3/4 de xícara de bacon crispQueijo Catupiry a gostoQueijo Muçarela a gosto
Modo de Preparo:
- Em um refratário, coloque 1 cebola picada, 2 dentes de alho e 1 colher de sopa de margarina. Leve ao microondas por 3 minutos;- Acrescente no refratário 1 lata de molho detomate, 1/2 pote de requeijão e 2 xícaras decaldo de galinha. Misture bem;- Coloque 1/2 pacote de Penne Fortaleza (cru), 2xícaras de frango desfiado temperado, 1 xícarade bacon crisp. Misture novamente;- Leve ao forno a 180ºC por 8 minutos (mexendona metade do tempo);- Coloque catupiry e muçarela ralada por cima;- Agora leve ao forno para gratinar, poraproximadamente 7 minutos.
Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 30 minutos
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