© Divulgação / Puro Sabor
Está querendo fazer cachorro-quente para o lanche do fim de semana? Para te ajudar a inovar na cozinha, ensinamos a receita do saboroso Cachorro-Quente de Forno, que vai surpreender a todos. O rendimento é de até 12 porções.
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Para aprender a fazer, confira o modo de preparo abaixo:
Cachorro-Quente de Forno
Ingredientes:
Para o Recheio
2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor 1 cebola média picada 4 tomates sem pele e sementes picados Sal e orégano a gosto 6 salsinhas aferventadasPara a Massa
½ xícara (chá) de Margarina Puro Sabor derretida 4 ovos 2/3 de xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com Fermento Margarina Puro Sabor para untar e Farinha de Trigo Finna Tradicional para polvilharModo de preparo:
Recheio- Aqueça a margarina e refogue a cebola e os tomates. Tempere com sal e orégano. Junte as salsichas cortadas ao meio no sentido do comprimento. Cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e espere esfriar.
Massa- Bata no liquidificador a margarina, os ovos, o leite e o sal. Transfira para um recipiente e acrescente a farinha de trigo com fermento. Misture bem.
Montagem- Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média com margarina e farinha. Espalhe metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que doure.
Tempo de preparo: 40 minutosRendimento: 8 a 12 porções