Estava devendo dinheiro e quem me ajudou foi a TV, diz Erick Jacquin

A estreia da 4ª temporada de Pesadelo na Cozinha será dia 7 de fevereiro no serviço de streaming Max

© Reprodução / Band

Fama Carreira Há 23 Horas POR Folhapress

SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Erick Jacquin afirma não saber mais se é um cozinheiro que aparece na televisão ou um cara da televisão que vai para a cozinha. "Descobri um novo mundo", afirmou. "Nunca trabalhei na vida. Tudo o que é faço é diversão."

PUB

 

Após ser jurado em duas edições do MasterChef em 2024, o chef volta às telas para salvar negócios à beira da falência. Em 7 de fevereiro, estreia a 4ª temporada de Pesadelo na Cozinha no serviço de streaming Max. Na Band, chega no dia 11.

São muitas as clássicas broncas e puxões de orelhas dados por ele em donos e cozinheiros exibidos numa prévia dos novos episódios, nesta quinta-feira (30), em uma unidade do restaurante Ça-va, em São Paulo.

"Às vezes as pessoas me provocam, mas sou assim. Não faço papel nenhum", disse. "Às vezes me arrependo também. Vendo o vídeo agora, pensei 'meu Deus, que vergonha'."

O francês relembrou que já foi questionado por alguns dos participantes como poderia salvar restaurantes se já tinha "quebrado" antes.

"Quebrei muito feio, fiquei com muita vergonha. Você tem poucos amigos, muito pouco. Sei o que é isso. Ninguém me ajudou. Quem me ajudou foi a TV e o MasterChef, dei a volta por cima e consegui pagar as minhas dívidas", afirmou. "É muito legal poder ajudar quem precisa."

Segundo o chef, a primeira mercadoria que um restaurante precisa é dinheiro, mas muitos dos participantes do reality abrem sem nada.

"[O dono] Vende o almoço para comprar a janta. Tem muita gente desesperada e descontrolada, então abandonam porque pensam 'vai fechar mesmo'. Aprendi a obedecer e organizar, antes não era assim. Hoje pergunto 'posso comprar?'."

A nova temporada vai ter momentos inusitados nos bastidores das cozinhas, como um pote de tomate seco mofado, fígado de boi há um mês na geladeira e uma luva térmica escura de tanta sujeira. Na coletiva, Jacquin relembrou um dos episódios mais marcantes da última temporada.

"No Pé de Fava, o dono desligava o freezer durante à noite para economizar. Guarulhos é bem histórico para a gente. Nessa vai ter [proprietário] que pintava a geladeira dentro para não reformar e economizar", falou. "São coisas que não são normais."

ÇA-VA

A rede de bistrô de Jacquin já tem seis unidades e ele, junto do sócio, pretende abrir outras mais pelo Brasil. A marca, no entanto, foi adquirida após a morte de um senhor que teve o negócio salvo por Jacquin em Pesadelo na Cozinha.

Localizada atrás do Museu de Arte de São Paulo, o Ça-va original, que servia comida francesa, quase não se sustentava mais. Antônio, o dono, morreu de Covid na pandemia, e seus filhos consideraram fechar o estabelecimento.

"Eu tinha dificuldade de brigar com o Antônio porque ele me lembrava a França. Os filhos dele me ligaram e disseram que iriam fechar o local, mas quis continuar a história dele."

Leia Também: Anitta é detonada e perde seguidores após falar de sua religião

PARTILHE ESTA NOTÍCIA

RECOMENDADOS

Fama Anna Kournikova 30/01/25

Anna Kournikova reaparece após dois anos e é vista de cadeira de rodas

Fama Cinema 30/01/25

Entenda fala polêmica de Karla Sofía Gascón, de 'Emilia Pérez', sobre Fernanda Torres

Fama GLÓRIA-MENEZES 30/01/25

Glória Menezes 'nunca errou' após descobrir que neto é trans, diz nora

Fama Anitta 30/01/25

Anitta é detonada e perde seguidores após falar de sua religião

Fama Shakira 30/01/25

Gerard Piqué se muda para Miami para cuidar dos filhos

Fama GILBERTO-GIL 30/01/25

Gilberto Gil diz que Preta tem privilégio

Fama REGINA-DUARTE 30/01/25

Regina Duarte elogia o filme 'Babygirl'

Fama Relato 29/01/25

Leandro Hassum conta que descobriu aos 21 anos que o pai era da máfia italiana

Fama Celebridades 30/01/25

Será que devemos tomar banho todos os dias? Alguns famosos dizem que não!

Fama A$AP-ROCKY 30/01/25

A$AP Rocky pode pegar 20 anos de prisão por atirar em homem